+
Recettes traditionnelles

Biscuits fossiles

Biscuits fossiles

Des cookies imprimés pour ressembler à des fossiles!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 septembre 2016

2

tasses de farine tout usage, et plus si nécessaire

1/4

cuillère à café de levure chimique

1/2

tasse de beurre (1 bâton), ramolli légèrement

1

cuillère à café d'extrait de vanille pure

Masquer les images

  • 1

    Fouetter ensemble la farine, le sel et la levure chimique. Mettre de côté.

  • 2

    Battre le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter l'oeuf et remuer pour combiner. Incorporer la vanille. Incorporer le mélange de farine jusqu'à homogénéité.

  • 3

    Écrasez les morceaux de caramel en fines miettes, soit à l'aide d'un robot culinaire, soit en les plaçant dans un sac et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie. Incorporer les morceaux de caramel à la pâte à biscuits.

  • 4

    Retirez 18 morceaux de pâte à biscuits; aplatir en biscuits de forme irrégulière qui ressemblent à des roches. Déposer les biscuits sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.

  • 5

    Placez un morceau de pellicule plastique sur un cookie et imprimez-le à l'aide d'insectes en plastique, de coquilles ou de feuilles, ou saupoudrez légèrement un tapis d'empreinte fossile avec de la farine et frottez-le sur les biscuits.

  • 6

    Congelez les biscuits pendant 15 à 30 minutes.

  • 8

    Cuire les biscuits pendant 12 à 14 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.

  • 9

    Laisser refroidir complètement avant de servir.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
160
Calories provenant des lipides
60
% Valeur quotidienne
Graisse totale
7g
11%
Gras saturé
4g
20%
Gras trans
0g
Cholestérol
25 mg
8%
Sodium
85 mg
3%
Potassium
20 mg
1%
Glucides totaux
22g
7%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
8 g
Protéine
2g
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
0%
0%
Le fer
4%
4%
Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 1/2 graisse;

Choix de glucides

1 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: Mammoth, Rhino and other Ice Age Fossils Discovered. Florida Fossil Hunting Episode 05 (Mars 2021).